海鮮居酒屋　魚のほね

[兵库县/三宅啤酒厂] QA实验室 Shibu Shibu

¥1320(税込)

这次的挑战酒，重点在于“涩味”，这是评价酒的负面因素——它是缺陷吗？它有独特之处吗？我们的目标并不是追求完美的金太郎醍醐味，而是希望看到对清酒更加多样化的评价……我们想通过泥土的涩味来传达泥土的浓郁味道。一簇簇嫩草，挺拔地屹立在花开的山峰上，挣脱了冬日沉睡的枷锁，每一滴汁液都从袋子里挤出来。请享用这款美味、涩口的饮料，它是结束美好一天的完美选择。

[三重县/泷岛万清酒酿造所] 泷岛万纯米上保 80%

¥1320(税込)

“神之穗”是仅三重县产的酿酒米。它的特点是口感柔软、醇厚、味道柔和可口，我们在设计清酒时充分利用了这一独特特点，并接受了使用“上之保 80% 精米”的挑战，这在县内的酿酒厂中是前所未有的。滝岛万酒造一直以来都生产精米率为35%至60%的清酒，但酿造精米率为80%的清酒却是他们从未做过的事。所用的酵母是内部培养的三重酵母。酿造所用的用水是来自我们引以为豪的瀑布的超软地下水。这是完全用三重酿造的纯米酒，充满了酿酒厂的氛围。

[栃木县] 凤王尾田群落

¥1320(税込)

与 Houou Bita 迄今为止所采用的风格不同，他们一直使用单一生米，例如山田锦或爱山，并充分发挥其潜力，而这次他们采用了组合技术。与法国组合艺术之神的相遇，为我打开了一扇新世界的大门。我们希望您能够体验到将独特的美味提升到更高水平的乘法效果，并且在某种意义上，通过组合将酒精的缺点变成负 x 负 = 正。

[会津万代]会津龙泽熟成未高温消毒清酒纯米大吟酿

¥1320(税込)

这是一种冷藏清酒，先在瓶中直接进行巴氏杀菌，然后在低温下储存约 10 个月以使其成熟。其质地柔滑，味道鲜美。

[会津若松]会津中正特级纯米冰镇清酒

1078日圆(税込)

这种清酒在室温下储存在罐中并在夏季陈酿。虽然许多酿酒厂生产的冷酒都是在低温下储存的，但鹤江酿酒厂却将其储存在室温下，因为他们认为有必要将酒暴露在适度的热量下，并且成熟度会根据一年中的天气而变化。与其他酒相比，这款酒的季节感更强烈。

[喜多方]北花纯米吟酿蓝标

¥1210(税込)

这款纯米吟酿采用福乃冈大米（Fukunoka）进行巴氏杀菌，福乃冈大米是福岛县培育的一种大米品种，非常适合酿造清酒。具有北花特有的甜美华丽的香气，口感清澈，没有任何杂质。

[会津若松]龙住京之花纯米吟酿蓝标

1100日元(税込)

当地批发商策划的限量版产品。100%使用会津产酿酒米“京都之花1号”制作。经过巴氏杀菌后，在完全低温下陈化六个月。酒体中等，甜度适中。其口感清脆，余味干爽。

[Furutono] 伊吹纯米吟酿

¥1210(税込)

这款清酒保留了伊吹独有的均衡品质，同时还具有更精致的香气和风味。

[Yabuki] Shizenkyo Enyu Junmai 清酒，未过滤和未加水

¥980(税込)

麝香葡萄和甜瓜的清新口感与微妙的奶油和柔和的香味交织在一起。经过冰温精心陈酿的浓郁风味。

[喜多方]唐桥纯米吟酿冷冻谷物

1078日圆(税込)

经过慢慢的熟化到秋天，口感醇厚，香味浓郁，非常适合秋天的味道。感觉比去年稍微干燥一些。

[会津磐梯]永泉超越纯米吟酿

825日圆(税込)

口感清淡，中等浓郁。冰镇后饮用则口感清爽，常温饮用则口感醇厚。

[会津磐梯] 荣川纯米酒

¥770(税込)

一种你永远不会厌倦的味道。这是原创的 Sakana no Hone 标签。

[会津磐梯] 英井川特酿干酒

¥660(税込)

无论是冷饮还是热饮都很好。

[会津若松]会津宫泉山田保纯米吟酿

1430日元(税込)

酒量丰富，余味清爽。这是一款均衡、精致且酸度适宜的饮料。

[会津若松]会津宫泉无酵母纯米清酒

¥1210(税込)

浓郁的米香和优雅的果味。酸味浓郁，令人耳目一新。

[会津若松]百合纯米吟城

1045日圆(税込)

只有女性酿酒师才能拥有的美味。

[会津-若松] 会津中条舞狮

¥770(税込)

[干本酿造] 口感清爽、回味爽脆的干酒。

[会津若松]末广传统山海纯米酒

¥770(税込)

酸甜交融、口感均衡的山废纯米酒。

[南会津] Kokken Honjozo

748日元(税込)

味道浓烈、口感丰富的饮料。

[南会津]花泉会津印章

715日元(税込)

味道略带甜味，冷热皆宜。受欢迎的当地酒

[会津番歌] 泉川纯米吟酿

1100日元(税込)

口感均衡、湿润。也推荐将其作为餐食饮料。

[船引] 阿武隈本庄三

715日元(税込)

虽然味道有些淡，但回味起来却留下了浓郁的米香味。

[Furutono] 一炮纯米原酒

990日元(税込)

甜味与鲜味在口中蔓延，略带涩味，令人百吃不厌。

[郡山] 幸小町 马口纯米

825日圆(税込)

味道清爽。

[矢吹] 乐器政宗 本丈三 仲通

880日元(税込)

它具有中等大小葡萄所独有的酸甜口味的完美平衡。

[矢吹] 泽中自善乡干

748日元(税込)

这款超干型本酿造清酒的清酒指数为 +15，酸度适中，余味清爽。

[二本松]木本大七纯米酒

935日元(税込)

与肥美的金枪鱼搭配极佳。

[三春] 五万石纯米吟酿原州

1078日圆(税込)

酒类商店强烈推荐的商品。

[白川]上水佐马纯米

990日元(税込)

甜度适中，味道恰到好处。

[田苗村] 广户川纯米

880日元(税込)

其特点是味道浓郁、口感酥脆。口感均衡，适合佐餐饮用。从冷酒到热酒，饮用方式多种多样。

[天荣村]广户川（新）

¥660(税込)

价格实惠、可以轻松饮用的酒类。这是一家优秀酿酒厂酿造的普通清酒，可冷饮或热饮。

[宫城县] 日高上 超干纯米酒

880日元(税込)

美味、干爽的清酒，适合与鱼搭配。

[宫城县] 胜山健 纯米吟城

1870日元→1650日元（含税）

这款清酒在国际葡萄酒挑战赛的清酒类别中被评选为“冠军清酒”。口感浓郁的清酒，非常适合佐餐饮用，具有优雅的香气和米味的完美平衡。非常适合搭配充分发挥食材的料理、口味清淡的菜肴、海鲜等。

[新泻县] 志张鹤大吟酿金标

3300日元→2200日元（含税）

兵库县产的山田锦米精米率达到35%。这是一款极好的产品，具有华丽的香气、浓郁醇厚的口感和出色的脆度。

[三重县] 地驹特制纯米酒

1430日元(税込)

该系列中的经典清酒，甜度和酸度平衡良好。

[神奈川县]泉桥惠蓝色标签

1100日元(税込)

[干纯米吟酿] 100%使用店主故乡海老名市产的山田锦大米酿造。鲜味、甜味、酸味均衡的口味。其清酒指数为+3至+5，口感清爽。它与使用高汤和白色海鲜的菜肴搭配得很好。

麒麟一番绞（中杯）

748日元(税込)

麒麟啤酒（中瓶啤酒）

935日元(税込)

无麒麟绿（不含酒精）

550日元(税込)

精酿姜汁高球

715日元(税込)

幸运高球

¥572(税込)

黑高球/金高球

¥572(税込)

樱桃高球

605日元(税込)

陆地高球

¥660(税込)

浅野樱桃威士忌

605日元(税込)

[郡山] 笹之川清酒酿造所

利库

¥660(税込)

第963章

¥770(税込)

[郡山市/笹之川清酒酿造厂[Alc.46%]] 顺滑宜人的泥煤混合威士忌。多种泥炭麦芽的使用营造出浓郁的泥炭香气。由于它主要由补充波本桶组成，因此具有未加工清酒的清新香气和清澈甜味。装瓶时颜色自然，未经冷冻过滤并调整至酒精度 46%。请尽情享受“泥炭小森林”的浓郁味道。

第963章 柔和的音符 柔和的音符

¥770(税込)

[郡山市/笹之川清酒酿造厂[Alc.46%]] 口感平衡、清淡、醇厚的混合威士忌。通过将波本桶与其他威士忌（例如红酒桶）混合，可以扩大风味。它的特点是温暖的酸度和轻盈的酒体，凸显了基麦芽的特征。请享受给您带来“舒适声音”的味道。

帝王加勒比顺滑 8 年

700日元(税込)

[酒精度40%] 将陈酿8年以上的谷物威士忌和麦芽威士忌调配，再以双重陈酿法进行陈酿，最后在朗姆酒桶中陈酿。这款苏格兰威士忌的特点是具有朗姆酒桶中红糖的浓郁甜美香气、让人联想到热带水果的果味以及持久的焦糖般甜美的余味。

KAZE Founder's Reserve LEGACY

1100日元(税込)

[会津磐代/永川酒造/天京蒸馏所 [酒精度 46%]] 葡萄干、无花果、白巧克力、红糖、温和香料的烟熏香气。当你把它放进嘴里时，你会尝到淡淡的烟熏味，混合着太妃糖、坚果、杏仁和多汁杏子的味道，创造出浓郁的味道。微妙的苦味和香烟味与甜味相协调，产生令人愉悦的余味。

963 中度威士忌 x 泥炭味

990日元(税込)

[郡山/笹川啤酒厂 [酒精度 46%]] 几种独特的泥煤麦芽混合物，主要在蜂蜜酒桶中陈酿。（Bee Snow Brewery 使用菩提树蜂蜜酒桶）使用这些特殊的酒桶可以赋予威士忌甜美浓郁的味道，让人联想到浓郁的蜂蜜和新鲜的水果。口感上，泥炭和苦味的香气在精致的平衡中徘徊。限量 550 瓶。

白州单一麦芽威士忌

1100日元(税込)

[白州蒸馏所/三得利 [酒精度 43%]] 像森林里的嫩叶一样清新多汁的香气，口感干净清爽。您可以享受日本单一麦芽威士忌独有的细腻而复杂的风味。

白波/雾岛黑

550日元(税込)

御岳/雾岛 各 8 号

¥660(税込)

二阶堂

550日元(税込)

白水

550日元(税込)

雾岛Hololive

550日元(税込)

梦鹿

¥660(税込)

坚韧的棕褐色

550日元(税込)

提供瓶装烧酒。

4400日元起（含税）

★详情请咨询工作人员。

Hoppy集

605日元(税込)

沙利金套装

¥770(税込)

额外的烧酒

¥330(税込)

沙里金单品

385日元(税込)

hoppy单品

495日元(税込)

鲜榨葡萄柚酸味饮料/鲜榨柠檬酸味饮料各一杯

605日元(税込)

猕猴桃酸里的生榨胶原蛋白

605日元(税込)

乌龙高球/绿茶高球/Shikwasa酸酒/柚子蜂蜜酸酒/葡萄酸酒/可尔必思酸酒

550日元(税込)

副酸

605日元(税込)

西田梅干酸酒

¥660(税込)

郡山市西田町是著名的梅子之乡。这是利用自然之力培育的无添加腌梅子。

西田梅酒

¥660(税込)

西田白兰地梅酒

¥770(税込)

哈密瓜梅酒 / 凤王碧塔柑橘 / 纪州八作梅酒

¥660(税込)

丰富的梅酒

550日元(税込)

杯装葡萄酒（红/白）

495日元(税込)

工艺姜汁汽水

550日元(税込)

乌龙茶/绿茶各一份

440日元(税込)

柚子茶（热或冰）

440日元(税込)

姜汁汽水/可乐/可尔必思各一杯

440日元(税込)

西柚汁/橙汁各一杯

440日元(税込)